Ernährung
/ Kursdetails

Brot backen (Einsteiger)


Kursnummer 231-51502
Beginn Sa., 06.05.2023, 10:00 - 14:30 Uhr
Kursgebühr 28,50 €
Dauer 1 Termin
Kursleitung Michaela Pelz
Mitzubringen / Materialien Schürze, Geschirrtuch, Schraubglas mit Deckel, Getränk
Kursort
Anröchte, Sekundarschule, Raum B078 (Lehrküche)
Im Hagen 3, 59609 Anröchte
Zur Fahrplanauskunft
Selbst gebackenes Brot ist etwas ganz Besonderes. Mit den richtigen Tipps können Sie es leichter zubereiten als gedacht. Ein gutes und bekömmliches Brot braucht nur wenige Zutaten und Zeit. Schritt für Schritt lernen Sie die Grundbegriffe und Handgriffe des Brotbackens anhand von zwei verschiedenen Brotrezepten kennen. Es gibt zudem viele Tipps für die Grundausstattung und das richtige Zubehör sowie zu den verschiedenen Mehlsorten.
Hinweis: Die Brotzubereitung mit Sauerteig ist kein Bestandteil des Einsteiger-Kurses. Eine zusätzliche Lebensmittelumlage (ca. 10,00 €) wird im Kurs direkt von der Kursleitung erhoben.




Datum
06.05.2023
Uhrzeit
10:00 - 14:30 Uhr



Volkshochschule Lippstadt
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