Nach der Kräuterführung probieren Sie verschiedene Zubereitungsarten aus. Aus Kräutern lassen sich z.B. Suppen, Chutneys, Wraps mit Joghurt-Kräutermischung, Butterbrote mit Kräuterpesto oder frische Limonaden und Tees herstellen. Die genauen Rezepte werden je nach Verlauf der Saison kurzfristig bekannt gegeben.
Hinweis: Eine zusätzliche Materialumlage (ca. 8,00 €) wird im Kurs direkt von der Kursleitung erhoben.

In Kooperation mit Kräuterführung Sauerland

Während der Kräuterführungen tauchen Sie ein in die Welt der geheimnisvollen (Wild-)Kräuter. Angepasst an die saisonalen und regionalen Gegebenheiten wird zunächst die jeweilige Umgebung erkundet. Sie erfahren dabei viel Wissenswertes über Fundorte, Inhaltsstoffe und Anwendungsgebiete der Pflanzen. Anschließend lernen Sie verschiedene Rezepte kennen, mit denen Sie spannende Gerichte kreieren.