Ernährung
/ Kursdetails

Wildkräuter im Garten


Kursnummer 211-50405
Beginn Mi., 28.04.2021, 16:00 - 18:00 Uhr
Kursgebühr 13,90 €
Dauer 1 Termin
Kursleitung Annemarie Schröder
Mitzubringen / Materialien Getränk, Gefäße für evtl. Reste, Schürze, Geschirrtuch, Beutel zum Sammeln von Kräutern, scharfes Messer, Mund-Nasen-Maske
Kursort
Gerade im Frühjahr wachsen viele verschiedene Wildkräuter im Garten. Sie kosten nichts und sind vielfältig einsetzbar. Es werden Hinweise gegeben, wie sich Wildkräuter sicher bestimmen lassen, welche Inhaltsstoffe sie haben und auf welche Weise sie zubereitet werden können. Auf dem Menüplan steht u.a. die Zubereitung der Wildkräuter als Gemüse, Salat, Pesto, Smoothie oder als Gewürz für Kräuterquark.
Hinweis: Eine zusätzliche Kopierumlage (ca. 2,00 €) wird im Kurs direkt von der Kursleitung erhoben.
Treffpunkt (in wetterangepasster Kleidung): Erwitte, Ortsteil Bad Westernkotten, Zur Landwehr 5




Datum
28.04.2021
Uhrzeit
16:00 - 18:00 Uhr



Volkshochschule Lippstadt
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