Nach einem langen Tag fehlt oft die Zeit und Energie für aufwendiges Kochen. Eine gesunde und nachhaltige Ernährung muss aber weder kompliziert noch zeitaufwendig sein. Sie werden sehen, wie schnell sich ausgewogene und sättigende Mahlzeiten zubereiten lassen, ganz ohne auf Fertigprodukte zurückgreifen zu müssen. Der erste Teil des Kochkurses vermittelt das nötige Wissen und stellt ausgewählte Lebensmittel vor, die durch ihre Inhaltsstoffe besonders wertvoll sind. Anschließend werden Sie verschiedene Gerichte zubereiten, die sich gut in den Alltag integrieren lassen, wie z. B. eine schnelle Gemüse-Pasta, köstliche Wraps oder ein Dessert. Sie erhalten außerdem zahlreiche Anregungen, wie Sie auch mit wenigen Zutaten abwechslungsreiche Mahlzeiten zubereiten, denn nicht selten ist der Kühlschrank am Abend genauso leer wie der Magen.

Hinweise: Die Lebensmittel- und Materialumlage (ca. 7,00€) ist vor Ort in bar an die Kursleitung zu zahlen. Kurs startet ab 6 Anmeldungen.