Zahlreiche Gerichte aus verschiedenen Regionen Griechenlands stehen auf dem Rezeptplan des Kochkurses: Es werden Tiropitakia (Hefeteigtaschen mit Schafskäse), Biftekia gemista me patates (Frikadellen mit Käsefüllung und Kartoffeln), gefüllte Zucchini mit Zitronensoße, Tzatziki, Choriatiki (Bauernsalat) und Saganaki (überbackener Schafskäse) zubereitet. Ein Galaktoboureko (Blätterteig mit Cremefüllung und Sirup) schließt die kulinarische Rundreise ab. Einen original griechischen Mokka gibt es wie immer von der Griechischen Gemeinde dazu.

Hinweise: Die Lebensmittel- und Materialumlage (ca. 19,00 €) ist vor Ort in bar an die Kursleitung zu zahlen.

Kochkurs in Kooperation mit der Griechischen Gemeinde Lippstadt e.V.